Miris Holding har genom sitt dotterbolag LOSAB tecknat ett licensavtal med Arla. Avtalet, som sträcker sig över tre år, innebär att Arla Foods får använda sig av LOSAB:s förbrukningsprodukt LOSStandard.
Vad LOSStandard är och varför produkten behövs berättar Miris VD Tony Malmsten för beQuoted:
– Alla mejerier är i behov av att kunna styra tillverkningsprocessen för sina produkter. Detta är viktigt både ur kvalitetssynpunkt och ur ekonomisk synpunkt. Det är nödvändigt att råvaran, det vill säga mjölkens innehåll, och dess parametrar som fetthalt och proteinhalt håller god kvalitet. Dessutom är parametrarna betalningsgrundande. Varje mejeri i en mejerikedja har egna analysinstrument för att mäta mjölkens innehåll. Om resultaten som kommer från ett mejeris analysinstrument avviker måste man avgöra huruvida avvikelsen beror på processen eller på analysinstrumentet. Det enda sättet att kunna få reda på detta är om man kan likställa instrumenten med en referens, säger Tony Malmsten.
– Problemet är att man inte vet vad man ska använda för referens för att kunna likställa instrumenten. Att använda sig av vanlig mjölk fungerar inte bra eftersom den inte håller speciellt länge, fortsätter Tony Malmsten.
Med LOSStandard, som är kemiskt behandlad mjölk, har man löst problemet genom att tillsätta en hemlig ingrediens som gör att den håller 4−6 månader. Detta gör produkten till en användbar referensvätska. Enligt vad Tony Malmsten erfar ”finns det ingen likvärdig produkt på marknaden”.

Tony Malmström, VD, i Miris Holdings lokaler i Uppsala. Bild: Johan Nygren, beQuoted.
Miris kom över LOSStandard genom köpet av LOSAB år 2009. LOSAB, som äger receptet till LOSStandard, har under lång tid haft samarbete med Arla Foods, som har använt produkten i 10 år.
Vilken nivå licensintäkterna kommer att hamna på kan Tony Malmsten inte berätta. Men han meddelar att Arla använder runt 40 000 förpackningar per år av produkten, och att det kommer att bli en väsentlig omsättningsökning jämfört med de runt 700 000 kronor som LOSAB omsätter i dag.
Att samarbetet med Arla är viktigt för Miris på flera sätt låter han oss förstå:
– Samarbetet innebär att vi kommer igång och börjar tillverka en förbrukningsvara som ger oss löpande intäkter. Det är viktigt. Vi har även produktionen av varan säkrad, eftersom Arla kommer att stå för den. Det är även viktigt att Arla blir en mycket etablerad referenskund som vi kan använda oss av när vi marknadsför varan till andra mejerier. Arla är världens åttonde största mejeri, berättar Malmsten.
Framtiden för LOSStandard ser ljus ut enligt Tony Malmsten. Detta då det finns ett behov av produkten över hela världen.
– Vi kommer i första hand att vända oss till de stora mejerikedjorna som finns representerade över hela världen men börja med mejeriföretag i vårt närområde. Sedan hägrar större marknader, som till exempel Indien, avslutar Tony Malmström.
beQuoteds redaktion
oscar.hasslehult@beQuoted.com