Bli medlem
Bli medlem

Du är här

2019-12-20

Platzer Fastigheter Holding AB (publ): Det gamla pannrummet ska börja ryka igen: Rollin' Bistros öppnar i Gamlestadens Fab...

Rollin' Bistros öppnar i Gamlestadens Fabriker. I maj 2020 slår de upp
dörrarna till Gamlestadens nya streetfood-restaurang i det gamla
pannrummet från 1903. För Platzer innebär uthyrningen ett viktigt
steg i utvecklingen av området, och visionen om en smältdegel för
entreprenörer och kreativa näringar.

[image]

I maj 2020 öppnar en ny restaurang i Gamlestadens Fabriker. Med fokus
på hållbarhet och zero waste tar Rollin' Bistros sitt lyckade koncept
vidare över älven från Lindholmen till Gamlestaden. Rollin' Bistros
har serverat göteborgarna streetfood sedan 2014 med inspiration till
mat och koncept från flera delar av världen.

· Vi har som ambition att få det gamla pannrummet att ryka igen.
Genom levande luncher med internationell "vibe", god mat och bra
musik ska pannrummet bli det självklara lunch- och eventhaket i
Gamlestadens nysatsning, säger Jacob Vang, grundare och kökschef på
Rollin' Bistros.

Med sitt centrala läge och vackra utformning är byggnaden från 1903
tongivande för Gamlestadens Fabriker. Att hitta rätt hyresgäst har
därför varit viktigt för Platzer. Med ett spännande matkoncept och
mål att bli en inkluderande samlingsplats där alla känner sig
välkomna passar Rollin' Bistros som handen i handsken. Hyresavtalet
är på 5 år och omfattar cirka 500 kvm.

· Vi är oerhört glada över att kunna välkomna Rollin' Bistros till
Gamlestaden. Vår vision är att Gamlestadens Fabriker ska fortsätta
att vara den smältdegel för entreprenörer och kreativa näringar som
det alltid har varit. Det görs möjligt genom att skapa
förutsättningar för möten i området. I Rollin' Bistros har vi hittat
en aktör som inte bara tror på visionen, utan också vill göra den
verklig tillsammans med oss, säger Robert Woodbridge, områdeschef på
Platzer.

Gamlestadens Fabriker är platsen där kullagret uppfanns, där den
första Volvon utvecklades, och som innehållit det största
bomullsspinneriet, sockerbruket och tv-studion i norra Europa. Idag
är området ett bubblande entreprenörsstråk, och inom de närmaste åren
en tät och levande stadsdel. Nya byggnader med sammanlagt 300
bostäder och 3 500 arbetsplatser planeras när Platzer utvecklar
området för nästa epok. Utöver bostäder och kontor planeras för nya
restauranger, matbutik, café och service.

För mer information vänligen kontakta:

Kristina Arelis, kommunikations- och marknadschef, 0705-77 51 54

Mikael Dotevall, affärsområdeschef kontor, 0702- 39 30 10

Platzer Fastigheter Holding AB (publ) äger och utvecklar kommersiella
fastigheter i Göteborgsområdet med en uthyrningsbar area om cirka 830
000 kvm till ett värde om 20 mdkr. Platzer är noterat på Nasdaq
Stockholm, Mid Cap.

[image]

-----------------------------------------------------------
https://news.cision.com/se/platzer-fastigheter-holding-ab--publ-/r/det-g...
https://mb.cision.com/Main/8443/2995820/1165047.pdf

Författare Cision News

Tala om vad ni tycker

Tala om vad ni tycker

Ni är just nu inne på en betaversion av nya aktiespararna. Lämna gärna feedback på vad ni tycker i formuläret nedan.