Du är här

2017-05-24

SAS: Premiär för SAS nya mat- och dryckeskoncept "New Nordic by SAS"

Nu lanserar SAS "New Nordic by SAS" - ett matkoncept med inspiration
från våra resenärer, och den nordiska matfilosofin där det lokala
ursprunget och säsongens råvaror är centrala. Med fokus på funktion,
kvalitet, smak och design erbjuds varje resenär ett urval av nya
smakupplevelser som baseras på fräscha, lokala råvaror och rena
smaker förpackade i en ny avskalad design anpassad för livet ombord.
Konceptet har premiär den 28 maj på SAS flygningar inrikes, inom
Skandinavien och Europa.

[image]

Innovation har varit en drivkraft för SAS under företagets 70 år i
luften. Nu lanseras SAS nya mat- och dryckeskoncept på samtliga flyg
inom Europa, Skandinavien och inrikes. Konceptet har tagit fram av
SAS ansvariga för mat och dryck i samråd med resenärer och
kabinpersonal och är en del av en större uppdatering av SAS mat- och
dryckessortiment där naturliga råvaror och lokala leverantörer är i
fokus.

- Vi vet att mat och dryck är en viktig del av reseupplevelsen och är
därför glada att kunna lansera ett helt nytt koncept där vi lagt
mycket omsorg på förpackningar, matkvalitet och att upplevelsen i
stort ska passa in i sammanhanget. Vi har arbetat igenom allt från
förpackningar till serveringsprocedurer för att ge våra resenärer en
ännu bättre och mer personlig helhetsupplevelse, säger Stephanie
Smitt Lindberg, Produkt- och utvecklingschef på SAS.

Den nya designen är unik i branschen och inspirerad av
take-away-kulturen. Lunch och middag kommer förpackad i en kub som
gör det enkelt att kunna äta under tiden som man arbetar, läser eller
ser en film.

I den nya menyn ingår bland annat norsk fjordlax, svenskt lamm och
dansk kalv tillsammans med lokalt odlade grönsaker och rotfrukter
från Skags gård. Till huvudmåltiden serveras även ett tillbehör i
form av en fylld matig muffins. Maten och dryckerna finns nu ombord
på skandinaviska och europeiska flygningar och ingår i priset i SAS
Plus samt kan köpas till i SAS Go.

- Vi jobbar hela tiden med att hitta lokala producenter för ett nära
samarbete, där vi tillsammans kan utveckla vår meny och se till att
vi serverar råvaror som är i säsong, vare sig det handlar om det
stenugnsbakade brödet från Il Fornaio, sparrisen som växt på Stenhuse
Gård, den handgjorda chokladen från Hedh Escalante eller potatisen
som odlats på Tollby Gård, säger Peter Lawrance, Head chef and meal
planner inom SAS.

Det tidigare lanserade snacks- och dryckessortimentet består av
premiumprodukter från lokala, skandinaviska leverantörer. Favoriter
från stora internationella varumärken kommer fortsatt att vara en del
av utbudet, men den största delen är från några av Skandinaviens
största varumärken.

SAS New Experience -
https://scandinaviantraveler.com/se/sasnewexperience

Nyheter på flygningar över 80 minuter är bland annat frukosten i SAS
PLUS och GO samt lunch och middag i PLUS och en ny typ av sallad,
smörgås och smoothie i GO. På flygningar över två timmar kan man i GO
förbeställa salad, smörgås, eller den nya lunch eller middagskuben
samt vår nya kids meal till alla barn. Frukost finns till försäljning
ombord (i princip överallt, med några undantag på riktigt korta
flighter) och även som pre-order (på flighter över 60 min).

[image] [image]

För ytterligare information, vänligen kontakta:
SAS pressjour, tel 46 8 797 29 44

SAS, med mer än 70 år i branschen, transporterar över 29 miljoner
passagerare årligen och är Skandinaviens ledande flygbolag med över
800 flygningar per dag till 118 destinationer i 36 länder i
Skandinavien, Europa, USA och Asien. SAS är medlem i Star Alliance™
och kan tillsammans med ytterligare 26 flygbolag erbjuda fler än 18
400 dagliga flyg till cirka 1 300 destinationer i 191 länder. För mer
information, besök gärna www.sas.se eller www.sasgroup.net

-----------------------------------------------------------
http://news.cision.com/se/sas/r/premiar-for-sas-nya-mat--och-dryckeskonc...

Författare Cision

Tala om vad ni tycker

Tala om vad ni tycker

Ni är just nu inne på en betaversion av nya aktiespararna. Lämna gärna feedback på vad ni tycker i formuläret nedan.