Bli medlem
Bli medlem

Du är här

2016-05-12

Svensk Servicehandel & Fast Food: Satsning på fresh food lyfter försäljningen på bensinstationerna

Trafikbutikerna har styrt sin försäljning åt precis rätt håll. Mycket
tack vare satsningen på måltidslösningar, det vill säga fräsch och
färsk snabbmat vilket är precis vad kunderna efterfrågar.

Det handlar om fresh food, måltidslösningar som bereds på plats, till
exempel sallader, fräscha smörgåsar, korvmenyer, bakverk med mera som
haft en kraftigt positiv utveckling de tre senaste åren.

- Det är verkligen glädjande att i våra interna mätningar som utförs
av HUI Research, se en så stark positiv utveckling för
trafikbutikerna, säger Bengt Hedlund i Convenience Stores Sweden.

De senaste årens konsumentundersökningar som Convenience Stores Sweden
genomfört har tydligt visat att kunderna vill ha måltidslösningar.
Trenden är lika tydlig i storstad som på landsbygd.

- Man vill spara tid genom att handla måltidslösningar. Men kraven har
blivit högre. Det ska vara både färskt och fräscht. Och här har
verkligen trafikbutikerna utvecklat sina koncept i precis rätt
riktning.

Fresh food, som är den tredje största kategorin i trafikbutiker, hade
under första kvartalet i år den starkaste tillväxten.

- Man ökade hela tio procent jämfört med samma kvartal 2015. Det tyder
på att butikerna erbjuder det kunderna efterfrågar, avslutar Bengt
Hedlund.

För vidare information, kontakta Bengt Hedlund:
bengt.hedlund@svenskservicehandel.se, 08-505 970 31

Svensk Servicehandel & Fast Food är en branschorganisation för företag
inom servicehandel och fast food

www.svenskservicehandel.se
Organisationen ger ut branschtidningen Convenience Stores News som når
samtliga detaljister och många leverantörer inom branschen

www.conveniencestoresnews.se
Svensk Servicehandel & Fast Food är en del av samarbetet inom
Convenience Stores Sweden och paraplyorganisationen Butikerna

www.conveniencestoressweden.se
www.butikerna.org
-----------------------------------------------------------
http://news.cision.com/se/svensk-servicehandel---fast-food/r/satsning-pa...
http://mb.cision.com/Main/1256/2007984/515022.pdf

Författare WKR

Tala om vad ni tycker

Tala om vad ni tycker

Ni är just nu inne på en betaversion av nya aktiespararna. Lämna gärna feedback på vad ni tycker i formuläret nedan.