Så utvecklades matpriserna 2024

Matpriskollen har summerat matpriserna för 2024 och enligt undersökningen steg priserna med 2,8% under året. Ökningen är en betydligt mer normal utveckling om man jämför med åren innan. Totalt sett de senaste tre åren har priserna gått upp med hela 25%.

De produkter som gått upp mest i pris är kaffe, kakao, olivolja och mejeriprodukter där de förstnämnda är framförallt påverkade av klimatet. Priset på mejeriprodukter påverkas istället av att utbudet är lägre än efterfrågan för tillfället. Bönderna har fått mer betalt för mjölken och detta kommer senare slå igenom i butikerna.

Varorna som blibit billigare

”Det är fortsatt ett pristryck uppåt på mejerivaror”, säger Ulf Mazur, vd på Matpriskollen till TT.

Ulf Mazur säger samtidigt att det går att pressa kostnaderna då de skiljer sig mycket mellan de dyraste och billigaste butikerna. Willys, Ica Maxi, Lidl tillhör de mer billigare alternativen medan Hemköp och Ica Supermarket tillhör de som höjt priserna lite mer.

Bland de produkter som blivit billigare under 2024 finner Matpriskollen frukt och grönt samt kyckling.

Vill du vara först med köp- och säljråd, aktieanalyser och nyheter – följ oss på Messenger för utskick i realtid.

Signa upp dig på vårt nyhetsbrev för att varje dag få de senaste aktietipsen, affärerna i våra aktieportföljer och nyheterna sammanfattade.