Historiskt dyrt julbord - så mycket har priset gått upp

I en analys från Stockholms Handelskammare har kostnaderna för ett julbord för fyra de senaste fem åren stigit med 263 kronor. Det innebär en ökning på 38%.

Noteras bör att den allmänna prisnivån, alltså KPI, endast ökat med 23%.

De varor som ökat mest i pris är sill och kaffe. Sill är upp drygt 26% medan kaffe är upp nära 14%.

“När vi tittar på hur prisökningarna på julbord sett ut senaste åren blir det särskilt tydligt vad för effekt det här får på en barnfamilj. Man får inte lika mycket för pengarna, och jämfört med för ett par år sedan måste man prioritera mycket hårdare vid årets julfirande”, säger Carl Bergkvist, chefekonom på Stockholms Handelskammare.

Stockholms Handelskammare har beräknat prisutvecklingen för en traditionell julmatkasse, som innehåller exempelvis sill, lax, kött, potatis, ägg och godis. Priset för denna, inklusive alkhol för två personer, landar på 956 kronor

Enligt analysen framkommer att en liknande kasse innan pandemin kostade ungefär 693 kronor, för 30 år sedan 443 kronor och innan Rysslands fullskaliga invasion av Ukraina 720 kronor.

LÄS MER: Jansson: Ser risker som kan leda till högre inflation

LÄS MER: Stigande inflation i Sverige