Matpriserna vände nedåt i augusti

Av Jessika Bouveng
11 september 20251 min lästid
Matpriserna sjönk något i augusti, det visar nya siffror från SCB. Allra mest minskade priset på frukt, börd, kaffe, te och kakao.

”Att matpriserna minskar i augusti följer en säsongsbetonad trend som vi ofta ser i slutet av sommaren”, säger Frida Stark, prisstatistiker på SCB.

I genomsnitt sjönk priserna på 0,7% under augusti jämfört med juli. SCB skriver att det alltså rör sig om små månatliga förändringar. Jämför man istället priserna med förra året har priset på livsmedel och livsmedel tillsammans med alkoholfria drycker stigit med 3,9% och 4,7%.

”Matpriserna är fortsatt höga sett till prisläget för ett år sedan”, säger Caroline Neander, prisstatistiker på SCB.

Bland livsmedel som minskat mest i pris återfinns purjolök (-15,8), vindruvor (- 12,5) och vitkål (- 9,8). Bland varor som istället ökat i pris noteras andra grönsaker som blomkål (12,4), gurka (7,7) och gul lök (5,5).

LÄS MER: Inflationstakten justeras ned

Inflation och räntor

Dela med dig